Vegan vegan vegan vegan vegan
100 - HUMMUS
€7.00Cremiges Kichererbsen Püree mit Sesam und Zitronensaft verfeinert Dazu reichen wir saftiges Fladenbrot
101 - MUTABBAL
€7.00Cremiges Auberginen Püree mit Zitronensaft und Sesamöl abgeschmeckt Dazu reichen wir saftiges Fladenbrot
105 - ROTE BEETE MIT SUMAC SALAT
€8.50Rote Beete, Salat, Zwiebeln, Tomaten. Balsamico Dressing
106 - RAHEB SALAD
€8.90Auberginencaviar, Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zitronensaft verfeinert
107 - TABOULEH VON MAMA
€8.50Fein gehackte Petersilie, Pfefferminz, Tomaten, Zwiebeln, Weizenschrot mit Olivenöl und Zitrone abgeschmeckt
108 - FATTUSCH SALAT
€7.90Lattuga Blätter, Tomaten, Gurken, Paprika und Sumac mit Granatapfelsirup
102 - ZUCHINI MUTABBAL
€7.00Gebratene Zucchini verfeinert mit Sesamöl und Zitrone Dazu reichen wir saftiges Fladenbrot
109 - BLUMEMKOHL, AUBERGINEN
€8.90Ofengebackene angemachte Auberginen mit Blumenkohl, Petersilie, Granatapfel und Tomaten
110 - LOUBIEH BEL ZEYT MIT NÜSSEN
€8.50Grüne Bohnen angemacht mit speziellen Gewürzen, dazu Walnüssen und Fladenbrot
111 - MAKDOUS & MAKDOUS
€6.90Eingelegte Auberginen gefüllt mit Knoblauch, Walnüsse und scharfer Paprika
112 - VEGAN WEINBLAETTER
€6.90Gefüllt mit Tomaten, Petersilie, Pfefferminze, Reis angemacht mit Zitronensaft und Olivenöl
113 - HINDBEH
€7.50Löwenzahnblätter, Knoblauch, Zwiebeln und Zitronensaft
121 - KIBBEH MIKLIYEH VEGETARISCH
€7.50Kartoffel – Weizenschrotbällchen gefüllt mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch
126 - FATAYER SPINAT
€6.90Teigtaschen mit Spinat , Zwiebeln , Sumak und Pinienkernen
129 - BATATA HARRA
€7.90Kartoffelwürfel mit Knoblauch , Pfeffer , Paprika , Koriander,Chili und Zitronen
136 - FALAFEL DUO
€8.00Bohnen – Kichererbsenbällchen frittiert , Sesamsauce und eingelegte Gemüse
116 - MOUSSAKAA
€7.90Überbackene Auberginen mit frischen Zwiebeln, Tomaten und Kichererbsen
148 - FATTEH W AUBERGINEN
€8.90Ofengebackene Auberginen dazu vegan Joghurttahini, Pinienkerne und Kichererbsen
170 - BATATA MIKLIYEH
€4.00(Pommes oder Kartoffelscheiben)
172 - GEGRILLTE GEMÜSE
€5.50GEGRILLTE GEMÜSE
173 - GEMÜSE SAUTE
€5.50GEMÜSE SAUTE
174 - KABISS (EINGELEGTES GEMÜSE)
€3.90KABISS (EINGELEGTES GEMÜSE)
SPEZIAL VEGAN MEZZE (Ab 2 PERSON)
€42.00 / PERS14 Verschiedene Speisen - Dessert - Willkommen Drink